Samba - Origine Brésil

- Samba, la rondeur en harmonie -

Un café équilibré et gourmand, qui mêle la rondeur du caramel et de la noisette à des notes de chocolat.

Origine : Brésil – Cerrado Mineiro
Altitude : Environ 1100 m
Variétés : Assemblage de variétés locales
Récolte : Mai à septembre
Process : Nature

Un café généreux et gourmand

Samba est un café tout en douceur et en équilibre, pensé pour offrir une tasse ronde et accessible. Issu des hauts plateaux du Cerrado brésilien, il développe un profil aromatique chaleureux, mêlant des notes de caramel et de noisette à une belle touche chocolatée.

Un terroir de tradition et de régularité

Le Cerrado Mineiro est reconnu pour la qualité et la constance de ses cafés. Son climat stable et ses vastes plateaux favorisent une maturation homogène des cerises, donnant naissance à des cafés équilibrés et harmonieux. Samba reflète ce savoir-faire, avec une tasse réconfortante et parfaitement maîtrisée.

Conseil de dégustation

Pour apprécier pleinement la gourmandise et la rondeur de Samba, il est recommandé de le consommer dans les trois mois suivant l’achat et de le moudre juste avant extraction. Il s’exprime aussi bien en espresso qu’en café filtre, pour une tasse douce et généreuse.