Café Signature "Ninora" 100% Arabica

- Ninora, l’essence de la maison -

Parce qu’il y a des saveurs qui racontent une histoire… Le Ninora, c’est la nôtre.” Nino & Enora

• Origines : Brésil (80 %) & Inde (20 %)
• Assemblage : Arabica du Brésil & Robusta d’Inde
• Altitude : 1000 m – 1800 m
• Récolte : Selon origines
• Process : Lavé et nature

Le café signature

Ninora est le café signature des Saveurs de Nino. Un assemblage pensé comme une porte d’entrée dans l’univers de la maison, alliant accessibilité, équilibre et caractère. Il offre une tasse généreuse et réconfortante, idéale pour une dégustation quotidienne.

Un assemblage équilibré et affirmé

L’Arabica du Brésil apporte rondeur et gourmandise, tandis que le Robusta d’Inde renforce la structure et l’intensité en tasse. Cet équilibre maîtrisé donne naissance à un café harmonieux, aux notes profondes et à la belle longueur, sans agressivité.

Un café du quotidien, sans compromis

Conçu pour accompagner tous les moments de la journée, Ninora s’exprime aussi bien en espresso qu’en cafetière italienne ou filtre. Un café sincère et constant, fidèle à l’esprit artisanal de la maison.

Conseil de dégustation

Pour profiter pleinement de son équilibre et de sa fraîcheur aromatique, il est conseillé de consommer Ninora dans les trois mois suivant l’achat et de le moudre juste avant extraction.