{"product_id":"quetzalia-origine-colombie-transport-la-voilecafe-quetzalia-guatemala-arabica","title":"Quetzalia - Origine Colombie - Transporté à la voile ⛵","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e- Quetzalia, l’élégance du Guatemala -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn café gourmand et épicé, mêlant la douceur du chocolat au lait à des notes de fruits secs et d’épices.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivé en altitude à Huehuetenango, il offre une tasse ronde, équilibrée et pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Guatemala – Huehuetenango\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 1rem;\"\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003e : Renardo Ovalle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 1rem;\"\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003e : 1300 m – 1600 m\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 1rem;\"\u003eVariétés\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003e : Bourbon rouge, Caturra rouge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 1rem;\"\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003e : Décembre à avril\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 1rem;\"\u003eProcess\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003e : Lavé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn terroir d’altitude\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuetzalia est cultivé à la finca La Bolsa, dans la région de Huehuetenango. Les caféiers poussent sur des sols calcaires entre 1300 et 1600 mètres d’altitude, des conditions qui favorisent une maturation lente et une belle complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne tasse gourmande et équilibrée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tasse, Quetzalia révèle une belle rondeur, dominée par des notes de chocolat au lait, accompagnées de fruits secs et d’une touche délicatement épicée. Son équilibre et sa douceur en font un café à la fois accessible et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour profiter pleinement de ses arômes, il est conseillé de le consommer dans les trois mois suivant l’achat et de le moudre juste avant l’extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s’exprime particulièrement bien en espresso, mais convient également au filtre et à la cafetière piston.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de mouture :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiston\u003c\/strong\u003e = mouture grosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 1rem;\"\u003eFiltre\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003e = mouture moyenne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 1rem;\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003e = mouture fine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Saveurs de Nino","offers":[{"title":"250 g \/ Grain","offer_id":54854890651994,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Cafetière piston","offer_id":54854890684762,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g \/ Cafetière traditionnelle","offer_id":54854890717530,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g \/ Machine expresso","offer_id":54854890750298,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g \/ Grain","offer_id":54854890783066,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Cafetière piston","offer_id":54854890815834,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g \/ Cafetière traditionnelle","offer_id":54854890848602,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g \/ Machine expresso","offer_id":54854890881370,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/0123\/8874\/files\/31946.png?v=1790410888","url":"https:\/\/www.lessaveursdenino.fr\/products\/quetzalia-origine-colombie-transport-la-voilecafe-quetzalia-guatemala-arabica","provider":"Les Saveurs de Nino","version":"1.0","type":"link"}